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Sauteuse basculante gaz avec fond en inox | Stellasco - BR 90/120 G/N
Réf: 294000
7 735,00 €
HTTTC : 9 282,00 €
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Caractéristiques Techniques
| Abrasif | 1/2 " |
| Allumage | Piezo |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Basculement | Relevage manuel avec ressort |
| Remplissage | Robinet mécanique |
| Poids net [kg] | 1170 |
| Moulin à café | 120.00 |
| Poids brut [kg] | 184.00 |
| Type d'appareil | Appareil à gaz |
| Forme de la cuve | 120 |
| Matériau du fond | Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile |
| Hauteur brute [mm] | 1170 |
| Hauteur nette [mm] | 203.00 |
| Largeur brute [mm] | 1200 |
| Puissance gaz [kW] | 30.000 |
| Épaisseur du fond | 12.00 |
| Profondeur brute [mm] | 900 |
| Profondeur nette [mm] | 970 |
| Fonction humidification | Acier inoxydable |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Dimensions du tiroir [mm] | Abattant |
| Remplissage du duplicateur | Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements |
| Diamètre de l'appareil [mm] | Gaz naturel, propane butane |
| Indice de protection d'enveloppe | Oui |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 1/2 |
| Matériel de l'élément chauffant | IPX4 |
| Taille de l'appareil - GN / EN [mm] | AISI 304 |
| Type de construction de l’appareil | Stationnaire |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 1.50 |
| Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm] | 1240 |
| Nombre de positions des pièces internes de l'appareil | 900 |
| Nombre d’éléments chauffants et niveaux de puissance | 120 |
HT
7 735,00 €