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Sauteuse basculante automatique à gaz 80 l fond en inox | Stellasco - BRM 90/80 G/N
Réf: 292000
7 859,00 €
HTTTC : 9 430,80 €
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Caractéristiques Techniques
| Allumage | Piezo + flamme éternelle |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Basculement | Motorisé |
| Remplissage | Robinet mécanique |
| Type de cuve | Abattant |
| Poids net [kg] | 162.00 |
| Poids brut [kg] | 182.00 |
| Type d'appareil | Appareil à gaz |
| Forme de la cuve | Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements |
| Pieds réglables | Oui |
| Matériau du fond | Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile |
| Hauteur brute [mm] | 1160 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Largeur brute [mm] | 840 |
| Largeur nette [mm] | 800 |
| Puissance gaz [kW] | 22.000 |
| Épaisseur du fond | 12.00 |
| Profondeur brute [mm] | 970 |
| Profondeur nette [mm] | 900 |
| Volume de la cuve [L] | 80 |
| Volume utilisable [l] | 80 |
| Type de connection gaz | Gaz naturel, propane butane |
| Remplissage - type d'eau | Froid |
| Puissance électrique [kW] | 0.120 |
| Thermocouple de sécurité | Oui |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Raccordement à un robinet à boule | 1/2 |
| Connexion d'approvisionnement en eau | 1/2 " |
| Dimensions de la cuve [mm x mm x mm] | 721 x 564 x 225 |
| La couleur extérieure de l'appareil | Acier inoxydable |
| Type de construction de l’appareil | Stationnaire |
| Capacité volumique du récipient [l] | 80.00 |
| Température maximale de l'appareil [° C] | 300 |
| Température minimale de l'appareil [° C] | 50 |
HT
7 859,00 €