REDFOX
Friteuse électrique double 0,75 kW/l, 8+8 l avec soubassement 400 V | Stellasco - FE 61 ELT
Réf: 68000
2 445,00 €
HTTTC : 2 934,00 €
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Description Détaillée
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Caractéristiques Techniques
| Vidange | Oui |
| Matériel | Inox |
| Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Poids net [kg] | 50.00 |
| Nombre de cuves | 2 |
| Poids brut [kg] | 62.00 |
| Type d'appareil | Appareil électrique |
| Type de vidange | Dans le meuble |
| Pieds réglables | Oui |
| Nombre de paniers | 2 |
| Hauteur brute [mm] | 1120 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Largeur brute [mm] | 705 |
| Largeur nette [mm] | 658 |
| Matériau de la cuve | AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité |
| Profondeur brute [mm] | 725 |
| Profondeur nette [mm] | 609 |
| Taille du panier [mm] | 2x 210 x 235 x 100 |
| Volume de la cuve [L] | 8 |
| Emplacement du chauffage | Intérieur |
| Puissance électrique [kW] | 12.000 |
| Production de frites [kg / h] | 18 |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| Ratio puissance / litre [kW / l] | 0.75 |
| Section des conducteurs CU [mm²] | 4 |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Matériel de l'élément chauffant | AISI 304 |
| Type de construction de l’appareil | Avec soubassement |
| Équipement standard pour l'appareil | couvercles, paniers, récipient de collecte avec filtre |
| Construction de l'élément chauffant | Elément chauffant avec une grande surface pour prolonger sa durée de vie et chauffer uniformément l'huile |
| Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C | 235 |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 0.80 |
| Température maximale de l'appareil [° C] | 190 |
| Température minimale de l'appareil [° C] | 50 |
HT
2 445,00 €